Porto Novi
DOM PREPORUKA

RECEPT: Čokoladne praline sa lješnikom i pomorandžom

Sastojci:

lješnici
četiri kašike šećera u prahu
dvije kašike tamnog ruma
pola kašike rendane pomorandžine kore
tamna čokolada

Priprema:

1.Lješnike popržite, pa ogulite tako što ćete ih istrljati čistom kuhinjskom krpom.

2.Sameljite ih u multipraktiku toliko dugo dok ne puste ulje i pretvore se u ljepljivu pastu.

3.Pasti dodajte ostale sastojke i rukama oblikujte kuglice.

4.Umočite ih u čokoladu, posložite na masni papir i ostavite da se čokolada potpuno osuši.

5.Zatim ih još jednom prelijte čokoladom i ostavite da se osuši.

 

Izvor: Stil