DOM PREPORUKA

RECEPT: Pita sa sirom i salamom

Sastojci:

– lisnato tijesto
– 200 g salame
– 200 g mladog sira
– dva jaja
– ruzmarin

Priprema:

1.Lisnato tijesto razviti i staviti u manji pleh kako bi ivice koje prelaze preko, mogle da se presaviju, tako da se pita zatvori.

2.Narendati salamu, sir izmrviti, razbiti jaja i sve to promiješati.

3.Filovati pitu, zatvoriti je i radi ljepšeg izgleda preklopljeni dio staviti sa donje strane. Posuti sa malo mirođije, po želji dodati susam, i premazati uljem.

4.Peći dok ne porumeni.

 

Izvor: Stvar ukusa

Komentariši