DOM PREPORUKA

RECEPT: Oblande sa smokvama

Sastojci:

500 g šećera
tri dl vode
500 g suvih smokava
500 g oraha
dva velika lista oblande

Priprema:

1.Suve smokve samljeti na mašini za meso, orahe sitno isjeckati.

2.U šerpu sipati 500 g šećera i tri dl vode, pa ušpinovati.

3.Skloniti sa vatre, dodati orahe i smokve, sve sjediniti.

4.Vrućim filom premazati jedan list oblande, prekriti drugim listom, pa pritisnuti težim predmetom i ostaviti na hladnom da se stegne.

 

Izvor: Stvar ukusa