Porto Novi
DOM PREPORUKA

RECEPT: Pečeni krompir sa pavlakom

Sastojci:

dvije kašike maslinovog ulja,
dvije kašike ulja uljane repice,
osam do deset manjih krompira,
so,
110 grama putera,
240 grama kisjele pavlake,
četvrtina šolje sjeckanog praziluka.

Priprema:

1.Zagrijte rernu na 190 stepeni. U većoj posudi pomiješajte ulja, pa njima premažite svaki krompir, pa posolite.

2.Pecite dok kora ne postane veoma krckava, oko sat i po vremena.

3.Dok je krompir još topao, na svakom nožem napravite “X”, a zatim istisnite krompir iz sredine. Na mjestu svakog “X” stavite kašiku putera, pa odozgo dvije kašike pavlake. Pospite lukom.

 

Izvor: Mondo.rs