Porto Novi
DOM PREPORUKA

RECEPT: Rižoto sa povrćem

Sastojci:

šoljica bijele riže,
200 g graška,
200 g šargarepe,
200 g kukuruza,
luk,
dva češnja bijelog luka,
tri šolje vrele vode,
veza peršuna,
malo ulja.

Priprema:

1.Na malo ulja izdinstajte luk i šargarepu, pa dodajte ostalo povrće i opranu rižu. Dodajte začine i peršun, i nakon toga vrelu vodu.

2.Ostavite rižoto da se kuva 20 minuta na laganoj vatri. Kad riža upije vodu, sklonite sa ringle.

 

Izvor: Avaz