DOM PREPORUKA
RECEPT: Pileći štapići sa susamom
Sastojci:
600 grama pilećeg bijelog mesa,
četiri kašike kukuruznog brašna,
dvije kašike bijelog brašna,
kašičica praška za pecivo,
pola šolje vode,
pola kašičice soli,
jedno jaje i jedno bjelance,
dvije kašike susama,
ulje za prženje.
Priprema:
1.Meso isijecite na trake željene veličine. Pomiješajte kukuruzno i bijelo brašno, prašak za pecivo, so, jaje i bjelance, pa umutite mikserom, manjom brzinom. Zatim dodajte vodu i opet umutite, pa na kraju dodajte susam i promiješajte.
2.Isječeno meso uvaljajte u smjesu, pa pržite na ulju dok se ne stvori hrskava braon kora.
3.Poslužite ih tople.
Izvor: mondo.rs
