DOM PREPORUKA
RECEPT: Pita sa breskvama i suvim grožđem
Potrebno je:
1/2 kg tankih kora
150 g šećera
četiri jaja
četiri kašike griza
150 g suvog grožđa
50 ml ulja
1/2 praška za pecivo
kilogram bresaka
Priprema:
1.Jaja umutiti sa šećerom, dodati griz sa praškom za pecivo, suvo grožđe, ulje i sve dobro izjednačiti. Prvu koru raširiti na sto i malo pouljati. Breskve oprati, pa oljuštiti i isjeći na kriške.
2.Drugu koru namazati filom od jaja. Stavite treću koru, takođe premazati filom, i na dnu poređajte oljuštene breskve.
3.Savijte krajeve pa uvijte u rolat. Isto uradite sa ostalim rolatima.
4.Pecite na 200 stepeni Celzijusovih oko 50 minuta.
Izvor: Bakina kuhinja
