Sastojci:
-četiri tikvice
-100 g tvrdog sira za rendanje
-200 g mekog sira
-maslinovo ulje
-peršun
-sušeni bosiljak
-so, biber
Priprema:
1.Zagrijte rernu na 180 stepeni, na pleh stavite papir za pečenje.
2.Tikvice operite, osušite i presijecite na pola po dužini. Kašikom izdubite sjemenke.
3.U činiji izmiješajte meki sir, so, biber i sušeni bosiljak. Tom smjesom napunite tikvice.
4.Pažljivo ih stavite na papir za pečenje, odozgo narendajte tvrdi sir i prelijte ih sa malo maslinovog ulja.
5.Pecite 15-20 minuta, dok tikvice ne postanu mekane a sir se lijepo zapeče. Pospite svježim peršunom i servirajte toplo.
Izvor: mondo.rs