DOM PREPORUKA
RECEPT: Pečene paprike punjene sirom
Sastojci:
250-300 g sira
sedam manjih paprika
jaje
dvije kašike griza
tri kašike sjeckane šunke
dvije kašike sjeckanih maslina
ulje
paradajz
malo kuvanog paradajza
bosiljak, mirođija, peršunov list
Priprema:
1.Paprike oprati i izvaditi sjeme. Sir izdrobiti, dodati jaje, griz, sjeckanu šunku, sjeckane masline i začine po želji.
3.Sve izmiješati i puniti paprike, pa zatvoriti kolutovima paradajza.
3.Tepsiju podmazati uljem i poređati paprike. Premazati ih uljem i dodati malo kuvanog paradajza – oko 100 ml, i peći paprike dok ne porumene.
Izvor: Stvar ukusa
