DOM PREPORUKA

RECEPT: Kuglof sa narandžom

Sastojci:

tri šolje brašna,
1/2 šolje šećera,
250 g putera,
šest kašika mlijeka,
četiri jaja,
prašak za pecivo,
dvije narandže.

Priprema:

1.Umutite puter sa šećerom.

2.Bjelanca odvojite od žumanaca i ulupajte u čvrst snijeg.

3.Dodajte žumanca i prašak za pecivo pa umiješajte brašno.

4.Dodajte sok i koru od narandže i mlijeko.

5.Umiješajte bjelanca pa sipajte u podmazan i brašnom posut kalup za kuglof.

6.Pecite u rerni zagrijanoj na 200 stepeni oko 45 minuta.

 

Izvor: Avaz