DOM PREPORUKA
RECEPT: Krofnice sa sirom
Sastojci:
500 g mocarele
tri kašike rendanog parmezana
jedno jaje
100 g brašna
pola kašičice origana
prezla
malo putera
Priprema:
1.Pomiješajte rendanu mocarelu, parmezan i jaje, pa dodajte brašno i origano. Zamijesite tijesto rukom, pa oblikujte kuglice.
2.Kuglice uvaljajte u prezlu i kratko propržite na malo putera, dok svuda ne dobiju lijepu zlatnu boju.
Izvor: Stil
