DOM PREPORUKA
RECEPT: Ispucali keksići
Sastojci:
200 g čokolade za kuvanje
100 g maslaca ili margarina
110 g šećera
tri jaja
jedna kašičica arome vanilije
200 g brašna tip 400
30 g kakaoa
jedna kašičica praška za pecivo
šećer u prahu i kristal šećer
Priprema:
1.Čokoladu i maslac otopiti na pari, skinuti i dodati jaja, šećer, aromu vanilije, zatim brašno sa praškom za pecivo i kakaom. Zamijesiti tijesto i odložiti u frižider na jedan sat. Zagrijati rernu na 160 stepeni.
2.Pleh obložiti pek papirom i od tijesta oblikovati loptice veličine manjeg oraha, valjati u kristal šećer pa u prah šećer. Peći 13 minuta.
Izvor: Nezavisne
