DOM PREPORUKA
RECEPT: Domaći ledeni čaj
Sastojci:
-pola šoljice sušenog šipka,
-pola šoljice sušenih listova maline,
-1,5 šoljica prirodnog soka od maline ili višnje (bez vještačkih zaslađivača)
– 1/3 šoljice svježe iscijeđenog soka od narandže
-4 kriške narandže.
Priprema:
1.U posudi prokuvati sedam decilitara vode pa dodati sušeni šipak, i pustiti da se lagano kuva 10 minuta u poluotkrivenoj posudi.
2.Posudu skloniti s plamena, dodati lišće od maline, poklopiti i ostaviti da stoji 10 minuta.
3.Procijediti čaj kroz gustu gazu, jer je vrlo važno na kraju dobro iscijediti šipak i lišće, kako bi čaj dobio što više prirodnog ukusa.
4.Ostavite da se čaj još malo ohladi. Nakon toga dodati sok od maline ili višnje, te sok od narandže, sve dobro promiješati i staviti u frižider da se ohladi.
5.Prije posluživanja u čašu staviti malo leda i krišku narandže.
Izvor: Avaz.ba
