DOM PREPORUKA

IDEJA ZA RUČAK: Francuska piletina sa krompirom i začinima

Isprobajte i ovaj način za pripremanje piletine.

Sastojci za 6 osoba:

– 2 polovine pileta (ili bijelo meso)

– kesa pomfrita

– 1 dl ulja

– 2 kašičice soli

– 2 kašičice crvene slatke paprike u prahu

– 2 kašičice kurkume

– 1 kašičica bijelog luka u prahu

– 1 kašičica začina

– 4 kašika parmezana

Priprema:

Pomiješati ulje sa svim začinima (so, paprika, kurkuma, bijeli luk, parmezan) i mješavinom začina. Rernu upaliti na 200 stepeni. Piletinu staviti u veliki pleh i dobro je, sa svih strana, premazati pripremljenom mješavinom.

Peći oko 70-80 minuta, dok se piletina lijepo ne zapeče. Ispržite pomfrit ili ga ispecite u rerni u masti i začinima od piletine, pa servirajte uz salatu po izboru.

Izvor: telegraf.rs