Porto Novi
DOM PREPORUKA

IDEJA ZA RUČAK: Punjena paprika sa ćuretinom, ječmom i kukuruzom

Neobičan način punjenja paprika, koji će vam se svidjeti…

Sastojci:

– 1 mali kečap

– 450 g mljevene ćuretine

– 100 g kuvanog ječma

– 150 g kukuruza šećerca

– 3 veće svježe crvene paprike

– 50 g rendanog sira gauda

– 2 kašike ulja

– so, biber, bosiljak

Priprema:

Mljevenom mesu dodajte kuvani ječam, ocijeđeni kukuruz šećerac i pripremljeni sos, pa umješajte začine i kečap. Paprike očistite i prerežite na pola. Napunite ih pripremljenom smjesom i pospite rendanim sirom

Punjene paprike stavite u nauljenu posudu za pečenje. Pecite 45 minuta u rerni zagrijanoj na 200°C, pa kada se prohlade poslužite.

Izvor: telegraf.rs