Neobičan način punjenja paprika, koji će vam se svidjeti…
Sastojci:
– 1 mali kečap
– 450 g mljevene ćuretine
– 100 g kuvanog ječma
– 150 g kukuruza šećerca
– 3 veće svježe crvene paprike
– 50 g rendanog sira gauda
– 2 kašike ulja
– so, biber, bosiljak
Priprema:
Mljevenom mesu dodajte kuvani ječam, ocijeđeni kukuruz šećerac i pripremljeni sos, pa umješajte začine i kečap. Paprike očistite i prerežite na pola. Napunite ih pripremljenom smjesom i pospite rendanim sirom
Punjene paprike stavite u nauljenu posudu za pečenje. Pecite 45 minuta u rerni zagrijanoj na 200°C, pa kada se prohlade poslužite.
Izvor: telegraf.rs