DOM

IDEJA ZA RUČAK: Odrezak u pivskoj marinadi

Nezaboravni ukus…

Sastojci:

– 4 juneće šnicle (steak)

– 0,3 l piva

– 1 kašika začina

– 1 kašičica bijelog luka u prahu

– 1/2 kašičice aleve paprike

– 1/2 kašičica bibera

– so

Priprema:

Poređajte šnicle u posudu sa poklopcem i pospite pivom, poklopite i ostavite da tako stoji bar nekoliko sati. Izvadite iz piva i začinite sa mješavinom navedenih začina. Pecite na zegrijanom roštilju po 5 minuta sa obje strane, dok ne dobijete lijepe otiske roštilja. Meso treba da bude roze boje u sredini. Poslužite sa krastavcima i drugim povrćem po želji.

Izvor: telegraf.rs

Facebooktwittergoogle_pluspinterest