DOM
IDEJA ZA RUČAK: Odrezak u pivskoj marinadi
Nezaboravni ukus…
Sastojci:
– 4 juneće šnicle (steak)
– 0,3 l piva
– 1 kašika začina
– 1 kašičica bijelog luka u prahu
– 1/2 kašičice aleve paprike
– 1/2 kašičica bibera
– so
Priprema:
Poređajte šnicle u posudu sa poklopcem i pospite pivom, poklopite i ostavite da tako stoji bar nekoliko sati. Izvadite iz piva i začinite sa mješavinom navedenih začina. Pecite na zegrijanom roštilju po 5 minuta sa obje strane, dok ne dobijete lijepe otiske roštilja. Meso treba da bude roze boje u sredini. Poslužite sa krastavcima i drugim povrćem po želji.
Izvor: telegraf.rs
