DOM
ZA DOBAR DORUČAK: Projice sa feta sirom
Počnite jutro sjajnim doručkom.
Sastojci:
– 4 jaja
– šolja (2dl) ulja
– 2,5 šolje kisjele vode (500 ml)
– puna kašicica soli
– kašicica sode bikarbone
– kašicica praška za pecivo
– 1,5 šolja bijelog pšeničnog brašna
– 1,5 šolja kukuruznog brašna
– 1 šolja kukuruznog griza – palente
– 250 g feta sira
Priprema:
Umutiti jaja i dodavati muteći miskerom ostale sastojke, ulje, kisjelu vodu, so, oba brašna pomješana sa praškom za pecivo, sodu bikarbonu i palentu. Na kraju umješati kašikom kockice feta sira. Sipati u papirne korpice za mafine i peći na 200°C dok ne porumene, oko 20-25 min.
Izvor: telegraf.rs
