Porto Novi
DOM PREPORUKA

IDEJA ZA RUČAK: Losos na roštilju sa paradajzom i tikvicama

Provjereno dobar obrok, prepun zdravih sastojaka…

Sastojci za 4 osobe:

– 4 odreska lososa (800 g)

– so

– 2 kašike koncentrata od paradajza

– 1 kašika limunovog soka

Za prilog od povrća:

– 1 paradajz

– 1 tikvica

– 100 g čeri paradajza

Priprema:

Odreske lososa operite, osušite i posolite. Svaki odrezak premažite sa obje strane koncentratom paradajza i nakapljite limunovim sokom. Ostavite na hladnom mjestu da odstoji pola sata.

Pripremljene odreske pecite na grill tiganju. Povrće operite, narežite na kriške i takođe zapecite na grill tiganju, pa poslužite uz dekoraciju po želji.

Izvor: telegraf.rs