DOM PREPORUKA
POSNO JELO NA VODI: Pirinač sa koprivama
Foto: MiniMagazin.info
Potrebno je:
• 250 g pirinča,
• 2 kašike vegete,
• 1/2 kg koprivinog mladog lišća,
• veća glavica crnog luka,
• 1 veza peršuna,
• so.
Priprema:
1. Pirinač obariti u vodi u koju smo dodali vegetu.
2. Koprivino mlado lišće oprati i sa sjeckanim lukom obariti kratko u malo vode – oko 3 dl.
3. Ovako barene koprive malo isitniti, pa sve pomiješati sa barenim pirinčem.
4. Dosoliti po ukusu i dodati sitno sjeckan peršunov list.
Izvor: crkvasvetepetke.org.rs
