DOM PREPORUKA
HLADNI RUČAK ZA VRELE DANE: Salata od boranije
Potrebno:
– 1/2 kg mlade boranije
– 4 krompira
– 3 čena bijelog luka
– limun
– 2 kafene kašičice maslinovog ulja
Priprema:
Stavite vodu da prokuva. Boraniju isjecite na komade, kao i krompir. Posolite vodu i stavite ih da se kuvaju. U činiju sipajte isjeckan bijeli luk i nacijedite limun. Obareno povrće vadite rešetkom i toplo stavljajte u činiju. Sipajte ulje i posolite po ukusu.
(Kalorijska vrijednost po porciji 171 kcal)
