DOM PREPORUKA

RECEPT: Junetina u sosu od banana

 

thumbnail

Potrebno: 200 g junećeg buta, dvije glavice luka, dvije banane

Dvije kašike soja sosa, kašika mljevene slatke paprika,

kašičica cimeta, četiri prstohvata soli.

Priprema: Luk nasjeckati na sitne kockice, a juneći but na manje komade. U tavi s dubljim dnom dinstati luk i juneći but u oko 50 minuta uz dodavanje vode koliko je potrebno da sadržaj tokom dinstanja ne presuši, odnosno zagori. Bananu narezati na kolutove, a od druge napravite kašu. U tavu dodati sve preostale sastojke recepta i 2 dcl vode te kuvati oko 10 minuta.

Za prilog uz pripremljeno jelo služiti rižu.

Izvor: index.hr