Dvadeset pet komada gambora, 200 grama pirinča,120 grama suvih šljiva, biber u zrnu, 80 grama rukole, kašika smeđeg šećera, bijelo vino i konjak.
Priprema: Gambore, zajedno sa ljuskom, peći na roštilju, koji je premazan maslinovim uljem. Suve šljive kuvati u bijelom vinu sa crnim biberom u zrnu i kašikom smeđeg šećera. Kada puste boju, zaliti ih konjakom. Pirinač sa rukolom servirati na sredini tanjira i preko toga ređati gambore. Preko gambora preliti sos od konjaka i suvih šljiva.
Potrebno: Dvadeset pet komada gambora,600 grama pirinča,120 grama suvih šljiva, biber u zrnu, 80 grama rukole, kašika smeđeg šećera, bijelo vino i konjak. Priprema: Gambore, zajedno sa ljuskom, peći na roštilju, koji je premazan maslinovim uljem. Suve šljive kuvati u bijelom vinu sa crnim biberom u zrnu i…
Sastojci: – 250 g suvih smokava – 250 g suvih šljiva – 150 g oraha – 50 g zobenih pahuljica – pomorandža – kašika ruma –pola kašičice cimeta – kašičica ekstrakta vanile Priprema: 1.Suve smokve i šljive potopite u toplu vodu na pola sata da omekšaju. 2.U blenderu sameljite zob…