Juče je počeo Vaskršnji post. Prvih pet dana posti se na vodi, pa smo za danas odlučili da vam damo recept za posne punjene paprike na vodi.
POTREBNO:
svježe paprike,
pečurke,
paradajz u tubi,
pirinač,
praziluk,
so,
biber,
peršun.
PRIPREMA:
Izdinstati pečurke i praziluk na vodi, obariti pirinač, sve spojiti i dodati navedene začine.
Paprike puniti smjesom, poređati u tepsiju, zaliti paradajzom da ogreznu i peći na umjerenoj temperaturi.
Povremeno okretati dok paprika ne omekša.
Izvor: posnajela.rs