Frapei su odličan način za osvježenje i dobijanje energije neophodne tokom dana. Ova ukusna i brza poslastica, pravi se od voća i povrća za samo nekoliko minuta. Moguće je kombinovati više vrsta voća ili povrća, ukrašavati ga i servirati po želji…
Frape se može praviti od svježeg voća i povrća, najbolje sezonskog, moguće ga je razrijediti mlijekom, đusom i slično, dodati sjemenke i podesiti ukus određenim začinima. Lako se sprema i pije, a odlično je za tople dane.
Vitaminski frape
Potrebno: Banana, kivi, spanać ili kelj, sok od limuna, kašika meda, šolja crvenog voća (maline, jagode, kupine) i šolja vode.
Priprema: Sve sastojke dobro izmiksati u blenderu.
Frape služiti svjež i hladan, sa slamčicom, a ako je gušće strukture, u posudi za sladoled.
Frape od banana i kokosa
Potrebno: Tečni jogurt, dvije kašike hladnog mlijeka, kašika kokosovog brašna, banana i šećer po potrebi.
Priprema: U blenderu samljeti bananu, kokosovo brašno, mlijeko i šećer.
Dodati jogurt i napraviti pjenasti napitak.
Frape od lubenice
Potrebno: Dvjesta grama lubenice, 20 grama sladoleda od vanile, pet dl hladnog mlijeka, kašika šećera u prahu i 0,5 dl bijelog ruma.
Priprema: Lubenicu očistiti od koštica i umutiti je u blenderu zajedno sa šećerom i sladoledom. Zatim sipati dobro ohlađeno mlijeko i rum. Mutiti da frape bude pjenast i gust, sipati u čaše i po želji dodati šlag.