Njegova uloga u ljudskom tijelu je velika. Pomaže  metaboličke procese, uključujući oslobađanje energije iz hrane i njegovog prenosa kroz tijelo, i učestvuje u stvaranju proteina. Bez toga metabolizam ugljenih hidrata, proteina i masti ne bi bio moguć. Mnogi ljudi koji imaju problema s glavoboljom, migrenom, astmom ili dijabetesom uzimaju dodatne količine magnezijuma. Visok nivo holesterola, grčevi u mišićima i probavne smetnje takođe  se mogu ublažiti uzimanjem .

Nedostatak magnezijuma između ostalog uzrokuje:

• glavobolju, migrenu
• umor
• vrtoglavicu
• pospanost
• nervozu
• razdražljivost
• bolove u mišićima
• grčenje mišića
• gubitak apetita

Budući da tijelo nedostatak magnezijuma nadomješta tako da ga crpi iz kostiju, duži nedostatak magnezija može biti vrlo opasan.

Hrana koja je izvrstan izor magnezija:

• zeleno lisnato povrće (spanać, blitva)
• orašasti plodovi (bademi, susam, brazilski oraščići, orasi)
• sjemenke bundeve
• suncokretove sjemenke
• paprika
• smokve
• banane