DOM
KUHINJA: Zapečena dimljena rebra sa krompirom
Potrebno: Kilogram dimljenih rebara, dvije kašike masti, dva kilograma krompira, 200 grama sira, začin i so.
Priprema: Krompir oljuštiti i isjeći na četiri dijela, a u međuvremenu dimljena rebra isjeći i skuvati. Kuvana rebra ocijediti i složiti sa krompirom u pleh sa otopljenom mašću, posoliti i peći u rerni dok rebra i krompir dobro ne omekšaju. Na tako pripremljeno jelo narendati 200 sira i zapeći oko 15 minuta.
