Potrebno: Kilogram dimljenih rebara, dvije kašike masti, dva kilograma krompira, 200 grama sira, začin i so.
Priprema: Krompir oljuštiti i isjeći na četiri dijela, a u međuvremenu dimljena rebra isjeći i skuvati. Kuvana rebra ocijediti i složiti sa krompirom u pleh sa otopljenom mašću, posoliti i peći u rerni dok rebra i krompir dobro ne omekšaju. Na tako pripremljeno jelo narendati 200 sira i zapeći oko 15 minuta.
Danas je počeo Vaskršnji post i trajaće do 1. maja. Prvih pet dana se posti na vodi, pa smo za danas odlučili da vam damo recept za blitvu sa barenim krompirom. POTREBNO JE: 1 kg blitve, 1 kg krompira, 3-4 čena bijelog luka, so, jabukovo sirće. PRIPREMA: Blitvu očistiti, oprati…
U petak, 27. februara, u filadelfijskom ,,Frindž artsu” biće odigrana neobična plesna predstava u bokserskom ringu pod nazivom ,,Roko“. Inspirisana je Muhamedom Alijom, neorealističnim klasikom italijanskog reditelja Lukina Viskontija ,,Roko i njegova braća“ i vječitim rivalstvom istorije i mitologije. Koreografi i režiseri su Emio Greko i Piter K. Šolten, koji…
Potrebno je: 500 g kora za pitu 1 glavica crnog luka 500 g mješanog mljevenog mesa 3 krompira srednje veličine 3 jajeta 1 dl ulja 2 dl jogurta 1 dl mineralne vode 1 prašak za pecivo mješavina začina, biber Priprema: 1. Crni luk isjeći na kockice, a krompir…