DOM

KUHINJA: Pečene šnicle s pečurkama

18.02.2015. u 18:49

Potrebno: Četiri svinjske šnicle, 500 grama  crnog luka, 500 grama  šampinjona, 250 grama  kisjele pavlake, 160 ml bistre supe od kocke,
kašičica mlJevenog majorana, biber, ulje i so.

Priprema: Crni luk isjeći na rebarca. Pečurke oprati i isjeći na kockice. Na malo ulja ispržiti sa obje strane šnicle da lijepo porumene. Posoliti i pobiberiti meso. Na istom ulju na kom je prženo meso dodati još dvije kašike ulja i izdinstati luk i šampinjone. Posoliti, pobiberiti, dodati mljeveni majoran, supu i pavlaku. U nauljenu posudu za pečenje staviti pečurke i šnicle. Poklopiti i peći na 200 stepeni, oko 90 minuta. Pečene šnicle posuti majoranom i servirati.

Related

RECEPT: Pikantne šnicle u sosu od pečuraka

Sastojci: 250 g šampinjona glavica crvenog luka 1 slatka paprika 4 tanje svinjske šnicle (po 150 g) 3 kašičice maslaca 250 ml supe (kocka) 100 ml slatke pavlake kašika brašna so, biber Priprema: 1. Očistiti šampinjone i isjeći ih na listiće. Isjeckati crveni luk. Papriku isjeći na prutiće. 2. Šnicle…

4.12.2018. u 13:20

In "DOM"

BOŽIĆNI JELOVNIK: Recepti za prazničnu trpezu

Danas pravoslavni hrišćanski vjernici obilježavaju Božić - najradosniji praznik. Za ovaj praznik, priprema se mrsna hrana, pa u nastavku pročitajte recepte za pripremu jela koja se mogu naći na trpezi tokom porodičnog božićnog ručka.   Dvobojna salata Potrebno je:  500 g gra­ška dvije ve­ze rot­kvi­ca tri tvr­do ku­va­na ja­ja sok…

7.01.2021. u 12:50

In "DOM"

RECEPT: Teletina punjena šunkom

  Potrebno: Šeststo grama  telećeg mesa od buta, četiri kriške šunke,   kašika začina, pola dl bijelog vina, 40 grama  putera, osam kašika ulja, brašno, biber i so. Priprema: Od telećeg mesa isjeći osam  šnicli, istući ih tučkom za meso, malo posoliti, posuti začinom i biberom. Između dvije šnicle staviti jednu…

28.04.2015. u 10:01

In "DOM"