DOM PREPORUKA
RECEPTI: Punjeni hljeb
Sastojci:
kriške staroga hljeba
2-3 jaja
100 gr šunkarice
50 gr kačkavalja
malo suve slanine
Priprema:
Hljeb isjeći na kriške, pa nožem izvaditi sredinu.
U činiju razbiti jaja, dodati šunku, isjeckanu na kockice i kačkavalj /može i rendan/.
Ubaciti malo jogurta i sjeckane suve slanine, pa sve izmiješati. Ivice hljeba umočiti u jaja, a u tiganj sipati malo ulja, pa poređati kore hljeba i napuniti sa spremljenim nadjevom.
Pržiti sa obje strane, da porumeni. Vaditi na upijajuću salvetu. Služiti toplo.
Izvor i foto: kodbakeugostima.blogspot.com
