PREPORUKA ZDRAVLJE
LJEKOVITI LIKER STAR 90 GODINA: Nestaju anemija, problemi sa želucem i štitastom žlijezdom (RECEPT)
U narodnoj medicini koristi se već stotinama godina kao lijek za želudačne tegobe i štitastu žlijezdu. Ljekoviti liker od oraha, popularna orahovača ili orahovac pomaže pri bolestima želuca i tireoide. Donosimo vam isprobani recept star 90 godina.
Zeleni plodovi oraha beru se junu i to od 15. do 30. u zavisnosti od podneblja. Ovaj prirodni recept idealan je za jačanje imuniteta, posebno tokom zimskih mjeseci, a pomaže i kod anemije. Mladi orasi, dok su još zeleni, bogati su vitaminom C i jodom i upravo zato dobri su za štitastu žlijezdu.
Ako želite da napravite ukusnu i zdravu orahovaču, slijedite ovaj recept star 90 godina.
Potrebno vam je: 18 mladih zelenih oraha, 1 kg šećera (ili još bolje meda), 2 litra domaće rakije, 2 domaća limuna, 1 pomorandža, 2 karanfilića, 2 do 4 listića pelina, štapić cimeta, mahuna vanile, 5 zrna kafe, kesica vanilin šećera, litar belog vina.
Priprema:
- Orahe operite, isjecite ih na pola ili čak na četiri djela.
- Limun i pomorandžu operite i isjecite na kriške, pa dodajte u lonac.
- U veliki lonac ili plastičnu kantu slažite red oraha, pa ih posipajte polovinom šećera.
- Dodajte limun, pomorandžu, karanfilić, pelin, cimet, vanilu i zrnca kafe i ostatak oraha i šećera.
- Na kraju, sve prelijte rakijom i dobro promiješajte i poklopite.
- Posudu držite na suncu 40 dana, ali svaki dan je malo promiješajte kako bi se sastojci što bolje povezali.
- Nakon 40 dana mješavinu procijedite kroz gazu, dodajte litar vina i vanilin šećer.
- Dobijeni liker prelijte u staklene boce, pa ih držite na tamnom i hladnom mjestu
