Porto Novi
F&B PREPORUKA

RECEPT: Uštipci od slatkog krompira

Foto: Shutterstock

Sastojci
jaja 2
brašno 5 kašika
neutralna pavlaka 4 kašike
slatki krompir 1 veći
kukuruz iz konzerve 200 g
crni luk 1 manja glavica
čili papričica pola
so po ukusu
biber po ukusu

Kako pripremiti
Pomiješajte jaja, pavlaku, brašno i začine. Dodajte im rendani krompir, kukuruz, sitno sjeckani crni luk i dobro promiješajte. Kašikom vadite uštipke i pecite ih na vrelom ulju. Uštipke možete da poslužite uz jogurt ili sos od grčkog, gustog jogurta u koji ćete dodati malo sjeckanog bijelog luka.

Izvor: Blic Žena