F&B PREPORUKA
RECEPT: Kruške u tijestu
Foto: Shutterstock
Sastojci
jaja 3
ulje 100 ml
mlijeko 150 ml
sok od limuna 1
brašno 12 kašika
šećer 1 kašika
vanilin šećer 1
prašak za pecivo pola
kruške 4
šećer u prahu za posipanje
Kako pripremiti
Pomiješajte sok od limuna s mlijekom i ostavite 10 minuta da odstoji. Umutite jaja, dodajte šećer, pa nastavite da mutite dodajući ulje. Zatim sipajte brašno, vanilin šećer, prašak za pecivo i mlijeko, pa ponovo umutite. Podmažite kalup za hleb, izlijte smjesu, te oljuštene kruške stavite u sredinu. Pecite 30 minuta na 180 stepeni. Ohlađen kolač pospite šećerom.
Izvor: Blic Žena
