F&B PREPORUKA
RECEPT: Pita od povrća i sira
Sastojci
maslinovo ulje 1 kašičica
boranija 400 g
šargarepa 2
začini po želji
voda po potrebi
jaja 2
cottage sir 200 g
parmezan po želji
susam po želji
Kako pripremiti
Na kašici maslinovog ulja izdinstati 400g boranije i 2 na kolutiće isjeckane šargarepe sa začinima, uz dodavanje vode po potrebi. Zatim presuti u pleh obložen pek papirom i preliti mješavinom od 2 jajeta i 200g cottage sira. Odozgo posuti parmezanom i susamom pa peći na 180 stepeni 40-ak min ili dok ne porumeni.
Izvor: Blic Žena
