F&B PREPORUKA
CRNI KOLAČ SA DŽEMOM OD KAJSIJA: Spoj savršenih ukusa
Foto: Shutterstock
Sastojci
šećer 1 čaša
mlijeko 1 čaša
brašno 1 čaša
voda 1 čaša
soda bikarbona 1 kesica
džem od kajsija 5 kašika
kakao 2 kašike
ZA PRELIV:
džem od kajsija 3 kašike
čokolada za kuvanje 100 g
ulje 1 kašika
Kako pripremiti
Sve sastojke za koru umutite mikserom, sipajte je u četvrtasti pleh i ispecite na 200 stepeni. Dok je kora još vruća, premažite je džemom. Čokoladu podijelite na kockice i stavite u šerpu s malo ulja da se otopi, pa premažite preko džema.
Izvor: Blic Žena
