Jon Bon Jovi, poznat je po svojoj muzici, ali ono što mnogi nisu znali je da je veliki humanitarac. Iako se u medijima uglavnom piše o njegovom uspjehu i privatnom životu, Bon Jovi ima i dva restorana u kojima ljudi slabih primanja ili beskućnici mogu doći besplatno jesti.
Soul Kitchen naziv je neprofitne organizacije kojom upravlja Fondacija JBJ, institucija koju muzičar vodi, a koja nosi njegove inicijale. U Soul Kitchenu tanjuri nemaju cijene, a oni koji žele, mogu ostaviti donaciju od 20 dolara za rad kuhinje. Oni koji nemaju novca, kao i beskućnici, dobrodošli su jesti u restoran i volontirati u kuhinji.
Prema web stranici restorana, 51 posto obroka koje su do sada poslužili plaćeno je donacijama. Preostalih 49 posto bilo je pokriveno dobrovoljnim radom ljudi bez financijskih sredstava. Zato je jedan od moto restorana: “Svi su dobrodošli za naš stol.”
Prvi od restorana otvorio je svoja vrata 2011. godine, na području Crvene banke u New Jerseyju. Ovo je grad u kojem je rođen Bon Jovi i po kojem je imenovao svoj četvrti album objavljen 1988. godine. Drugi restoran otvoren je 2016. godine u blizini rijeke Toms, područja duboko pogođenog uraganom Sandy koji je potresao zemlju 2012. godine.
-Naša misija je oduvijek bila uticati na pozitivne promjene i rješavati pitanja gladi i beskućnika. Na našem jelovniku nema cijena. Dakle, ako ste potrebni, reagujte. To znači pospremanje stola, pranje suđa, rad u našim vrtovima i slično – objasnio je Bon Jovi prilikom otvaranja svog drugog restorana.
Izvor: Agencije