PREPORUKA ZDRAVLJE
ZDRAVLJE: Pet najljekovitijih začina koje bi svi trebalo da imaju u kuhinji
Foto: artimondo.co.uk
Svima je poznato da raznovrsna ishrana bogata voćem i povrćem povoljno utiče na zdravlje, kao i unošenje dovoljno tečnosti u organizam i redovno vježbanje. Ipak, ljudi često zaboravljaju da postoje još neke namirnice koje su izuzetno zdrave, a trebalo bi da ih koriste prilikom pripremanja hrane, piše Klix.ba.
U nastavku teksta navedeno je pet najljekovitijih začina koje bi svi trebalo da imaju u kuhinji. Oni mogu povoljno da utiču na organizam, bilo da je riječ o borbi protiv alergija i raznih bolova ili u prevenciji razvijanja tumora ili srčanih bolesti.
Kurkuma
Poznata kao indijsko zlato, kurkuma posjeduje snažna medicinska svojstva koja mogu eliminisati štetne materije iz ljudskog organizma. Ono što je još važnije jeste da poboljšava moždane funkcije i sprječava u nastanku srčanih bolesti. Pomaže i pri smanjivanju artritisa, te Alchajmerove i Parkinsonove bolesti.
Crni biber
Ovaj začin smanjuje zatvor i ostale probavne probleme. Istraživanja su pokazala da je učinkovit i kod prevencije raka, ali i liječenju, te pomaže kod depresije, visokog krvnog pritiska, rješavanja zavisnosti od cigareta i problemima sa štitnom žlijezdom.
Cimet
Najčešće se koristi kod pripremanja slatkiša, ali pomaže pri smanjivanju nivoa šećera u krvi. Istraživanje je pokazalo da se osobama koje su bolovale od dijabetesa tipa 2, a dnevno su koristile cimet, smanjio šećer u krvi. Cimet je dobar i kod snižavanja holesterola, a svi bi trebalo da ga koriste jer pomaže i pri prevenciji raka, srčanih udara, te trovanja hranom.
Muškatni oraščić
Ovaj aromatični začin sadrži miristicin, eterično ulje koje se može pronaći u biljkama poput mrkve i celera. Dokazano je da smanjuje holesterol, depresiju i tjeskobu, a poboljšava pamćenje i povećava seksualnu želju.
Đumbir
Olakšava i podstiče varenje hrane, ublažava nadutost i želudačne tegobe, te sprječava grčeve. Osim toga, ima analgetska, smirujuća i antibakterijska svojstva, a zbog antihistaminskog djelovanja koristi se i kod liječenja alergija. Idealan je za podizanje imuniteta i ublažavanje simptoma prehlade.
Izvor: Klix.ba
