F&B PREPORUKA
RECEPT: Bugarska pita
Foto: Shutterstock
Sastojci
jaja 2
jogurt 2 čaše
ulje 1 čaša
brašno 4 čaše
kravlji sir 300 g
prašak za pecivo 1 kesica
Kako pripremiti
Umutite jaja, pa im dodajte jogurt i ulje. Pomiješajte brašno sa praškom za pecivo i dodajte polovinu u smjesu od jaja. Miješajte varjačom postepeno dodajući ostatak brašna. Na kraju ubacite mrvljeni kravlji sir, još jednom izmiješajte i izručite smjesu u podmazan i brašnom posut pleh. Pecite oko 40 minuta na 180 stepeni, da lijepo porumeni.
Izvor: Blic Žena
