Porto Novi
F&B PREPORUKA

RECEPT: Salata od jaja

Foto: Handmade Pictures / Alamy / Alamy / Profimedia

Sastojci
Tvrdo kuvana jaja 6
Majonez 100 g
Senf 1 kašika
Crveni luk 1
Celer 2 stabljike
Peršun 1 kašika
So i biber po ukusu
Paprika prstohvat

Kako pripremiti
Tvrdo kuvana jaja oljuštite i isjeckajte na kockice. U velikoj posudi pomiješajte majonez i senf dok ne dobijete glatku smjesu. Dodajte sitno sjeckani crveni luk, celer i peršun, pa sve dobro promiješajte. Dodajte isjeckana jaja i pažljivo ih umiješajte u smjesu sa majonezom. Začinite solju, biberom i prstohvatom paprike po ukusu. Pokrijte posudu i ostavite salatu u frižideru najmanje 30 minuta prije serviranja kako bi se ukusi sjedinili.

Izvor: Blic Žena