F&B PREPORUKA
RECEPT: Krem palačinke sa malinama i jogurtom
Foto: Afis / Digifoodstock / Profimedia
Sastojci
brašno 300 g
so 1/2 kašičice
prašak za pecivo 1/2 kašičice
soda bikarbona 1/2 kašičice
jaja 2
jogurt 125 ml
mlijeko 250 ml
ekstrakt vanile 1 kašičica
maline 150 g
ulje 3 kašike
gusti jogurt 200 ml
Kako pripremiti
Izmiješajte jaja sa mlijekom i jogurtom, pa dodajte kašiku ulja i ekstrakt vanile. Pomiješajte brašno, prašak za pecivo i sodu bikarbonu, pa polako dodajte suve sastojke u tečne. Sve lagano promiješajte i dodajte maline. Pecite palačinke na malo ulja. Od ove smjese izađe 10 manjih palačinki. Posluziti ih sa svježim malinama, gustim jogurtom i prah šećerom.
Izvor: Blic Žena
