F&B PREPORUKA
RECEPT: Tart od lisnatog tijesta sa kajsijama
Foto: Profimedia
Sastojci
lisnato tijesto 1 pakovanje
svježe kajsije 500 g
šećer 100 g
bademi 50 g
vanilin šećer 1 kašičica
jaje 1 (za premazivanje)
Kako pripremiti
Zagrijte rernu na 200 stepenii. Razvaljajte lisnato tijesto na lagano pobrašnjenoj površini i stavite ga u kalup za tart. Kajsije operite, prepolovite i uklonite koštice. Pomiješajte mljevene bademe i šećer, pa ravnomjerno rasporedite po tijestu. Poređajte polovine kajsija po tijestu i pospite vanilin šećerom. Rubove tijesta premažite razmućenim jajetom. Pecite 25-30 minuta dok tart ne postane zlatno smeđi.
Izvor: Blic Žena
