Foto: Shutterstock
Sastojci
jaja 4
prah-šećer 10 kašika
vanilin šećer 4 kesice
kora limuna 1
ulje 6 kašika
meko brašno 12 kašika
prašak za pecivo 2 kašičice
neslani sir ili krem sir 350 g
slatka pavlaka 350 ml
želatin 4 kesice
izmrvljeni keks 250 g
ribizle 300 g
Kako pripremiti
Od dva jajeta, pet kašika šećera, dva vanilin-šećera, kore od pola limuna, tri kašike ulja, šest kašika mekog brašna i kašičice praška za pecivo ispecite prvu koru. Od istih sastojaka ispecite još jednu takvu koru. Ispečene kore ohladite.
Sir sjedinite sa umućenom slatkom pavlakom, dodajte dvije kesice želatina, a zatim i izdrobljeni keks. Na prvu koru stavite pripremljeni fil, na njega drugu koru, pa preko nje ribizle i prelijte ga sa dvije kesice otopljenog želatina.
Izvor: Blic Žena