Porto Novi
F&B PREPORUKA

RECEPT: Palačinke sa kokosom i jagodama

Foto: Shutterstock

Sastojci
kokos 100 g
jaja 5
bjelance 2
kokosovo ulje 1 kašika
banane 1
cimet po želji
stevija pola kašičice

Kako pripremiti
U posudi pomiješajte jaja, kokos, cimet, bananu i malo stevije pa dobro sve izblendirajte dok ne dobijete ujednačenu smjesu.
Dodajte otopljeno kokosovo ulje, pa ako treba, sipajte i malo mlijeka da dobijete željenu gustinu.
Pecite kao klasične palačinke i filujte džemom od jagoda ili malina.

Izvor: Blic Žena