F&B PREPORUKA
RECEPT: Starinski podvarak
Foto: Shutterstock
Sastojci
kisjeli kupus
glavica crnog luka
biber u zrnu
lovorov list
aleva paprika
meso po želji
Priprema
Najprije spržite meso po želji, šta volite, povadite ga u činiju i na tom ulju pržite podvarak. Isjeckajte sitno crni luk, propržite na ulju gdje se pržilo meso, dodajte kupus (količina po želji) isjeckan na tanke trakice i prorpžite oko pola sata. Stalno miješajte da se ne zalijepi za dno.
Izvor: Coolinarka
