F&B PREPORUKA

RECEPT: Krompir salata sa majonezom

24.04.2024. u 16:30

Foto: Shutterstock

Sastojci
krompir 1,5 kg
paradajz 200 g
majonez 250 g
punomasni jogurt 150 g
vinsko sirće 1 kašika
kim 1 kašika
lorber 1 list
praziluk 1 struk
so po ukusu
biber po ukusu

Kako pripremiti
Krompir skuvajte u ljusci sa kimom i listom lorbera, procijedite, ohladite, oljuštite i isijecite na režnjeve. Majonez pomiješajte sa jogurtom, kašikom sirćeta i malo soli i prelijte krompir koji ste stavili u činiju. Neka sve odstoji oko tri sata. Tada operite paradajz, isijecite ga na kriške, pa ga dodajte u salatu. Isto učinite sa prazilukom koji ste isjekli na kolutove, lagano izmiješajte i po želji ukrasite peršunom.

Izvor: Blic Žena