Sastojci
kisjeli kupus 1/2 glavice
crni luk 1 glavica
bijeli luk 2 čena
ulje po potrebi
čvarci 200 g
palenta 200 g
voda 700 ml
so po ukusu
Kako pripremiti
U tiganju propržite polovinu čvaraka, pa dodajte sjeckani kupus. Zalijte vodom i začinite, te dinstajte dok kupus ne omekša. Dodajte sirovu palentu i miješajte dok ne dobijete gustu smjesu. Smjesu izlijte u nauljen pleh i pospite ostatkom čvaraka koje ste isjeckali i propržili. Proju stavite u rernu zagrijanu na 200 stepeni i pecite 20 minuta.
Izvor: Blic Zena