F&B PREPORUKA
RECEPT: Kolač sa breskvama bez šećera i brašna
Sastojci
jaja 2 kom
banana 1 kom
jabuka 1 kom
breskve ili kajsije 3 kom
kokosovo ili suncokretovo ulje 5 kašika
ovsene pahuljice šolja od 250 ml
jogurt 100 ml
prašak za pecivo 1/2 kesice
bademi puna šaka
cimet 1/2 kašičice
Kako pripremiti
Ovsene pahuljice i bademe usitnite u blenderu. Jabuke izrendajte, kajsije isjeckajte, bananu izgnječite viljuškom. Bjelanca umutite u čvrst snijeg, pa im dodajte žumanca i sve izmiješajte. Ubacite voće, ulje i jogurt, pa dobro promiješajte. Na kraju dodajte samljevene ovsene pahuljice i prašak za pecivo, bademe i cimet. Sve izmiješajte, pa sipajte u pleh koji ste obložili papirom za pečenje. Pecite na 180 stepeni oko 20 minuta.
Izvor: Blic Žena
