F&B PREPORUKA
RECEPT: Mramorni rolatić
Foto: RAS
Sastojci
keks, po izboru 400 g
čokolada 200 g
margarin 250 g
šećer 130 g
mljeveni orasi 130 g
sjeckani orasi 3 kašike
suvo grožđe 100 g
mljeveni keks 3 kašike
mlijeko 50 ml
ekstrakt ruma po ukusu
Kako pripremiti
U većoj posudi sitno izlomite keks, dodajte sjeckane orahe i suvo grožđe, mljevene orahe i mljeveni keks. Otopite margarin sa šećerom i kuvajte oko pet minuta na tihoj vatri. Ubacite izlomljenu čokoladu i kuvajte još jedan minut. Tom smjesom prelijte izlomljeni keks, dodajte nekoliko kapi arome ruma i dobro izmiješajte, te sipajte mlijeko ukoliko je suvo. Od smjese oblikujte rolat na foliji i ostavite u frižideru da se stegne.
Izvor: Blic Žena
