Sastojci
spanać 1/2 kg
krompir 2
crni luk 1
bijeli luk 3 čena
jaja 1
kiskela pavlaka 3 kašike
ulje malo
so po ukusu
mlijeko 1 šoljica
brašno 1 kašika
Kako pripremiti
Spanać očistite, skuvajte u posoljenoj vodi i ocijedite. Skuvajte zajedno krompir, crni i bijeli luk. Spanać, krompir i luk ispasirajte u blenderu.
Na ulju upržite brašno, pa nalijte vodu u kojoj se kuvao krompir sa lukom. Dodajte ispasirano povrće, posolite, pa kuvajte oko 15 minuta.
Umutite jaje sa pavlakom, dodajte kašiku-dvije čorbe, umutite, pa time začinite čorbu.
Kuvajte još pet minuta, pa kada je čorba gotova dodajte u nju pavlaku i poslužite.
Izvor: Blic Žena