Sastojci
jaja 2
prašak za pecivo 1/2 kesice
kisjela voda 250 ml
mlijeko 250 ml
so 1 kašičica
brašno po potrebi
Kako pripremiti
Pomiješajte jaja, prašak za pecivo, so, vodu i mlijeko, pa dodajte toliko brašna da dobijete glatku, jednoličnu masu, malo gušću od tijesta za palačinke.
Kašikom hvatajte tijesto tako da se formira uštipak, i spuštajte u vrelo ulje ili mast. Pržite ih sa obije strane, dok lijepo ne porumene.
Poslužite ih kao slani doručak sa sirom, kajmakom, pavlakom ili suvim mesom ili od njih napravite poslasticu i poslužite ih uz džem ili prelijte medom, čokoladom ili samo pospite prah šećerom.
Izvor: Blic Žena