Subota, 5 Jula, 2025
spot_img
NaslovnicaF&BRECEPT: Dvobojni rolat

RECEPT: Dvobojni rolat

Sastojci
jaja 8
šećer 8 kašika
brašno 8 kašika
prašak za pecivo 1
kakao 1 kašika
mlijeko 7 dl
šećer 10 kašika
griz 10 kašika
margarin 250 gr
vanil-šećer 2
žele bombone 100 gr
čokoladne bananice 5

Kako pripremiti
Žuti krem-4 bjelanca odvojiti od žumanca i sa 1 kašikom šećera umutiti u čvrst šam. Posebno umutiti žumanca sa preostalim šećerom, 3 kašika. Sjediniti šam od bjelanca sa smjesom žumanca, dodati 4 kašike brašna i pola praška za pecivo, te promiješati. Pleh od rerne obložiti papirom za pečenje i sipati u njega pripremljenu smjesu. Peći u rerni zagrijanoj na 200 stepeni dok ne porumeni- Braon kora- pripremiti na isti način kao i žutu, samo u smjesu za pečenje dodati kakao.
Fil – U odgovarajuću šerpu sjediniti mlijeko, šećer, vanilin- šećer, pa kuvati dok ne proključa. Postepeno dodavati griz i miješati dok se ne zgusne. Margarin pjenasto umutiti, pa sjediniti sa ohlađenim filom od griza. Dobro izmiksati i podijeliti na dva dijela. U prvi dio dodati sjeckane žele bombone, a u drugi sjeckane bananice i polako promiješati.
Dobro izmiksati i podijeliti na dva dijela. U prvi dio dodati sjeckane žele bombone, a u drugi sjeckane bananice i polako promiješati.
Braon koru premazati filom sa žele bombonama.
Žuti rolat premazati filom sa bananicama pa ga urolati.
Na braon rolat staviti urolani žuti rolat.
Sve zajedno urolati kako bi se dobio veći rolat.
Pripremljen rolat staviti u frižider da se stegne kako bi se lakše isjekao na parčad.

Izvor: Blic Žena

POVEZANI TEKSTOVI

POPULARNO